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*Weekend*
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                    フランスの伝統菓子 Puits d’Amour

                    通称『愛の泉』・・・ピュイ・ダムール


                    実際に食べたときにカメラを持っていなかったので、
                    上の写真は【FIGARO】に掲載されている、パリのお店のピュイ・ダムール







                    先日、harukoサンに連れて行ってもらった夙川のお店
                    【patisserie au temple du gout】

                    店内はまるで宝石箱のよう・・・・☆☆☆

                    黒い大きなシャンデリア・・・・☆☆☆


                    ピュイ・ダムールという伝統菓子を知ったのは初めて(≡ω≡)

                    何度もharukoサンにお菓子の名前を聞いて、必死で覚えた(笑)


                    
                    他店のピュイ・ダムールと比較したら、
                    【patisserie au temple du gout】の品は絶品だそう♥♥♥

                    
                    実際に初めて食べた私も、この味には真剣驚いた!!!!


                    表面のキャラメリゼも柔らかく、でもしっかりと味は主張していた

                    ムースとパイ生地を口に入れた瞬間に、
                    たった今、窯の中で焼いたかのようなスモーキーな味が、
                    口の中にフワーーーッと広がった***

                    ムースの中にはフランボワーズのコンフィチュールも入っていて、
                    優しい酸味も絶品***



                    以前にもこちらのお店のスウィーツをharukoサンに頂いた♪

                    それを初めて食べたときは、あまりにもの美味しさに感動!!!


                    それは・・・・『Weekend』


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                    レモンの果汁がたっぷり入ったパウンドケーキ

                    フランスでは週末に食べるお菓子ということで、
                    Weekendと名付けられているそう**



                    【au temple du gout】でピュイ・ダムールとWeekendを購入し、
                    ピュイ・ダムールはharukoサンちで食べた♪



                    ちなみにこの日は、23時までharukoサンちで遊んでたー☆


                    毎度のことながら、めっさおもろかった(*^艸^*) 





                    そして・・Weekendは家に持ち帰って食べた♪

                    もちろん週末の昨日の夜に・・・(笑)

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                       口の中に広がるレモン果汁

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                      巨人が日本一を決めた夜だったので、
                      なおさら美味しかったゎーー(ノ*゚▽゚)ノ


                      お祝いに、いっちばーん大好きな東欧で♪♪


                      クロスの柄に合わせて、器を選んでみた**

                      スウィーツ皿は、大好きなBAVARIA製(ドイツ)
                      ガラスの器・マグカップ・フォークは、チェコスロバキア時代
                      クロスは・・・・わからん(笑) 東欧のどっかの国♪



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by azumi_0921 | 2009-11-08 11:58 | *暮らし・ひとりごと
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